[
Новые сообщения ·
Участники ·
Правила форума ·
Поиск ·
RSS ] |
Быстрый поиск по сайту |
|
Суши и роллы опасны для щитовидной железы
| |
blackswan | Дата: Пятница, 05.08.2011, 01:05 | Сообщение # 1 |
Модератор
Сообщений: 600
Отсутствует
| Суши и роллы опасны для щитовидной железы
Употреблять больше трех роллов в неделю — опасно для щитовидной железы, утверждают диетологи. Высокое содержание йода в суши и роллах — не полезно, а ровно наоборот: щитовидка испытывает слешком большую нагрузку.
Ассоциация диетологов Австралии (Dietitians Association of Australia) провела исследование. Его результаты оказались огорчительными для любителей японской кухни, которых становится все больше. Выяснилось, что люди, чрезмерно увлекающиеся суши и роллами, чересчур «нагружают» щитовидную железу. Водоросли, используемые при приготовлении суши и роллов, из-за очень высокого содержания йода оказывают сильное и, к сожалению, негативное воздействие на щитовидную железу, сообщает MED India.
В традиционной японской кухне активно используются водоросли нори. Их используют для приготовления роллов («макидзуси», как именуют этот вид суши сами японцы). Кроме того, эти водоросли служат японцам и в качестве своеобразного столового прибора: взяв в ладонь лист нори, они попросту захватывают им гости риса — и в рот.
Диетологи предупреждают: в листьях нори очень высокое содержание йода. По подсчетам экспертов, которые ссылаются на Пищевые стандарты Австралии и Новой Зеландии (Food Standards Australia New Zealand), один ролл может содержать до 92 микрограмм йода. Между тем, рекомендованная суточная норма потребления йода составляет 150 микрограмм.
Чрезмерное потребление йода может вызвать гипертиреоз щитовидной железы. По подсчетам ученых, около 850 тысяч австралийцев страдают от гиперфункции щитовидной железы — и ежегодно фиксируется более 40 тысяч новых случаев заболевания. Особенно опасны суши для беременных и кормящих матерей.
Новость на сайте «INFOX.ru»
Я думаю,мы как раз ,по понятной причине,можем есть их спокойно в любом количестве
|
|
| |
Yanka | Дата: Пятница, 05.08.2011, 02:39 | Сообщение # 2 |
Супер-модератор
Сообщений: 2609
Отсутствует
| Quote (blackswan) По подсчетам ученых, около 850 тысяч австралийцевстрадают от гиперфункции щитовидной железы
Водоросли поглощают японцы, а страдают астралийцы.
|
|
| |
WildeJagd | Дата: Пятница, 05.08.2011, 02:44 | Сообщение # 3 |
со-Админ
Wilde Jagd
Сообщений: 3420
Отсутствует
| Quote (Yanka) Водоросли поглощают японцы, а страдают астралийцы ![](http://draft.ucoz.com/sml2/174.gif) чё ты хочешь? водоросли к ним сносит от Японии течением... Радиацию по воздуху - к Америке, а водоросли по воде - к Австралии. Так фсё из Японии и уплывает
Сообщение отредактировал Ramerup - Пятница, 05.08.2011, 02:45 |
|
| |
Yanka | Дата: Пятница, 05.08.2011, 02:45 | Сообщение # 4 |
Супер-модератор
Сообщений: 2609
Отсутствует
| Quote (Ramerup) Радиацию по воздуху - к Америке, а водоросли по воде - к Австралии. А мозги?
|
|
| |
WildeJagd | Дата: Пятница, 05.08.2011, 02:47 | Сообщение # 5 |
со-Админ
Wilde Jagd
Сообщений: 3420
Отсутствует
| мозги - коровам!
|
|
| |
Yanka | Дата: Пятница, 05.08.2011, 21:50 | Сообщение # 6 |
Супер-модератор
Сообщений: 2609
Отсутствует
| Quote (Ramerup) мозги - коровам! Камчатским?
|
|
| |
WildeJagd | Дата: Пятница, 05.08.2011, 21:57 | Сообщение # 7 |
со-Админ
Wilde Jagd
Сообщений: 3420
Отсутствует
| можно всем, дабы не болели...
|
|
| |
blackswan | Дата: Суббота, 06.08.2011, 14:56 | Сообщение # 8 |
Модератор
Сообщений: 600
Отсутствует
| Quote (Ramerup) мозги - коровам! Кстати о коровах! Была я недавно в деревне.Сидим на озере,отдыхаем.Неподалеку с озером совершенно мирно щипали травку две коровы и два бычка.Так пощипывая травку,они дошли до озера.Проходя мимо вещей,лежащих на берегу,одна из коровок мило так взяла футболочку и стала ее жевать.После нескольких попыток проглотить футболку,давясь,корове все же удалось это.Я впервые наблюдала такое.Скажу откровенно - смотрела во все глаза,затаив дыхание,с вопросом:выплюнет-не выплюнет!Но это еще не все. Через некоторое время,всеядное существо решило отобедать большим полотенцем.Я не знаю ,что случилось бы с коровой или полотенцем,но на сей раз вещь удалось спасти.Женщина схватила болтающуюся часть полотенца и после нескольких резких рывков выдернула его из жующей коровьей "пасти".Вот такая история и такой вот плавный переход от ролл и суши к коровам,за что прошу не бить...
|
|
| |
Yanka | Дата: Понедельник, 08.08.2011, 03:07 | Сообщение # 9 |
Супер-модератор
Сообщений: 2609
Отсутствует
| blackswan, твоя история как раз таки доказывает, что мозги коровам просто необходимы!
|
|
| |
blackswan | Дата: Понедельник, 08.08.2011, 22:18 | Сообщение # 10 |
Модератор
Сообщений: 600
Отсутствует
| Quote (Yanka) твоя история как раз таки доказывает, что мозги коровам просто необходимы! Еще как необходимы.Хотя бы чтобы понимать -есть надо траву,а не то что лежит на ней И раз уж речь зашла о мозгах то продолжаю тему о столь важном органе:
«Пусть лошадь думает, у нее голова больше!» - знакомая фраза? И вот вроде бы все логично - чем больше мозг, тем умней его счастливый обладатель. Да и примеров тому массы: всякие там букашки-таракашки с мозгом в несколько миллиграмм, мышки, белочки да синички с мозгом весом всего около 1 грамма и далее - кошки (около 30 гр.), собаки (около 100гр.) и человекообразные обезьянки с мозгом, весящим около 400 гр. - ну никак не могут тягаться с такими умниками как мы с вами, обладающими, в среднем, 1400 граммами серого вещества. Вот, пока вроде бы все правильно.
Ну, а дальше-то начинаются полные непонятки: упуская всяких лошадок и коровок с весом мозга в 300-400 граммов, у слона – вес мозга более 5 кг, а у кашалотов, вообще 7кг с лишним! Вау! Так вот кто они - самые наиумнейшие и наимудрейшие! Ан-нет!
Оказывается, что разумность как раз зависит не сколько от размеров и веса мозга, столько от соотношения его веса с общим весом всего тела. И вот тут уж человеку нет равных!
Ну, например: У людей соотношение веса тела к весу мозга составляет:…. так…. 70 кг разделить на 1,4 кг…так…. ага - в 50 раз. А вот у коровы – в 1000 раз, у собаки - в 500 раз, у шимпанзе -120 раз. Ну а если подсчитать у «умников» китов да кашалотов, то вообще получается, что вес их тела превышает вес мозга аж в 3000 раз!
В общем, наши единственные и ближайшие «по уму» родственники – это дельфины, вес мозга некоторых видов которых достигает 1700 гр., при весе тела около 135 кг.
А вот интересно, существует ли разница в весе мозга, так сказать, внутри рода человеческого? Оказывается да, существует!
Так, в среднем мозг мужчины на 130 гр. больше мозга женщины. Кроме того, существуют так же расовые и национальные различия. Например, счастливыми обладателями самого легкого мозга -1185 гр. – являются австралийцы (австралоиды), а самого тяжелого - 1375 гр. - европейцы (европеоиды). При этом у англичан мозг весит, напоминаю - в среднем -1346 гр., а у французов -1280 гр. Лидеры - немцы, их мозг весит целых 1425 гр. Не расстраивайтесь, мы с вами тоже в лидерах! Наш, русский, мозг меньше немецкого всего-то на каких-то 26 граммов! Ненамного отстают от нас корейцы -1376 гр. и японцы -1313 гр. А вот у афроамериканцев средний вес мозга составляет 1223 гр., что на 100 гр. меньше чем у белокожего населения Америки. Такая вот статистика.
УРОВЕНЬ ИНТЕЛЕКТА НЕ ЗАВИСИТ ОТ РАЗМЕРОВ И ВЕЛИЧИНЫ МОЗГА, А ЗАВИСИТ ОН ОТ ОТДЕЛЬНЫХ ЕГО УЧАСТКОВ – ТАК НАЗЫВАЕМОГО СЕРОГО ВЕЩЕСТВА, ГДЕ ОСОБЕННО ГУСТО СОСРЕДОТОЧЕНЫ НЕЙРОНЫ, А ТАК ЖЕ ОТ КОЛИЧЕСТВА СВЯЗЕЙ МЕЖДУ ЭТИМИ НЕЙРОНАМИ.
Например, мозг И.С. Тургенева имел вес 2012 г, однако мозг знаменитого химика Ю. Либиха весил 1362 гр., мозг «дедушки» Ленина 1340 гр., а писателя А. Франса - всего 1017 г.
В общем, повторюсь: мыслительные способности зависят не столько от величины мозга, сколько от числа связей между нейронами. И вообще, некоторые исследователи склоняются к мысли, что наличие или отсутствие тех или иных способностей у человека определяется наличием или отсутствием в мозге неких особых структур.
Мало того, ученые полагают, что в правой височной зоне находится особая зона - «блок гениальности», с «отключением» которой резко возрастают творческие способности. Кстати, возможно тут же и кроется ответ на вопрос: почему среди левшей много талантливых людей – ведь их левое и правое полушария мозга как бы «перепутаны». Кому интересно, могут более подробно почитать о левшах на сайте www.levshei.net.
Вообще, наш мозг – штука довольно таки энергоемкая и энергопотребляющая. Например, «отдыхающий» мозг потребляет 9% всей энергии организма и 20% кислорода, а «работающий», то есть думающий мозг, расходует около 25% от всех поступающих в организм питательных веществ и примерно 33% так необходимого организму кислорода. В общем, получается, что думать то и не очень то и выгодно! И даже, возникает вопрос: а зачем нам тогда такой большой и «прожорливый» мозг?
Оказывается что, как в животном мире, так и в людском, для выживания, помимо экономии энергии, очень важен еще один фактор - время реакции. И вот тут то наш большой мозг очень даже кстати! Человек использует его по сути как большой и мощный компьютер, который включается тогда, когда необходимо резко ускорить решение сложных задач, требующих огромного напряжения и быстрой реакции. Вот потому то, хотя наш мозг и безумно прожорливый, но очень нужный и незаменимый.
Так как же устроен это «компьютер»?
Об этом вы узнаете,читая тему "Мозг"
|
|
| |
|
Вторник, 11.02.2025, 04:18 |
![](/.s/t/831/18.gif) | Copyright MyCorp © 2025 | Сайт создан в системе uCoz | ![](/.s/t/831/19.gif) |
|